Ezt a fenséges salátát fogyaszthatjuk önmagában is, de a pillanatok alatt elkészíthető kuszkusszal sokkal laktatóbb!
A kuszkuszt tegyük egy edénybe, és öntsünk rá 2,5 dl forró vizet. Tegyük félre, hogy megdagadhasson. Addig a tonhalat csepegtessük le, a paradicsomokat pedig mossuk meg és szeleteljük fel. Az uborkát vékonyra és nagyon apróra felvágjuk, a petrezselymet pedig felaprítjuk. Mehetnek egy nagyobb tálba, ahol alaposan összekeverjük, majd a kuszkuszt is beleforgatjuk. Ráhalmozzuk a tonhalat és a paradicsomszeleteket, s már tálalhatjuk is.
|
|
Megosztás |
|
