A gyorséttermek csirkefalatkái végre otthon is elkészíthetőek...
A húst tisztítsuk meg, bőrét húzzuk le, vágjuk 3-4 cm-es darabokra, - falat méretűre. Ízesítsük, hagyjuk állni bő 10 percet. Ezután öntsük rá a tejet, pihentessük újabb 25-30 percet.
Öntsük le a húsról a tejet, a húsdarabokat forgassuk meg lisztben, majd minimális olajon süssük meg mindkét oldalán, 5-7 perc alatt.
|
|
Megosztás |
|
