A fagyi elkészítése pillanatok műve, a fagyásra viszont várni kell...
A tejhez hozzáöntjük a tejszínt, elkeverjük benne a kristálycukrot, a vaníliás cukrot és felforraljuk. Lehűtjük és belekeverjük az áttört túrót, a vanílialikőrt és az áztatott mazsolát. Az edényt váltott hideg vízbe állítjuk és gyakori keveréssel lehűtjük. Ezután mélyhűtőbe tesszük és megdermesztjük.
A receptet valamikor egy Frank Júlia könyvből írtam ki, de miután mi nagyon szeretjük, gondoltam megosztom veletek is.
|
|
Megosztás |
|
