Ha a különleges kávék mellé olyan desszertet kínál, mely illeszkedik ízvilágukhoz, kellemes harmóniákkal teheti még tökéletesebbé a kávézás élményét. A Vanília Variations-t kínálhatja például karamellizált almával, de alkothat saját kávé harmóniákat is. A variációs lehetőségeknek csak a képzelet szab határt!
Vágja az almát 0,5 cm vastag szeletekre. Helyezze a Rama-t forró serpenyőbe, majd a megolvadt Ramara tegye rá az almaszeleteket, szórja meg cukorral és locsolja meg a vanília sziruppal. Magas hőfokon süsse az almaszeleteket 2 percig, míg karamellizálódnak.
Helyezze kistányérra az almaszeleteket, díszítse vanília rúddal és kínálja Vanília Variations kávéval.
|
|
Megosztás |
|
