Bejelentkezés az oldalra



 Nem regisztráltál? Regisztrálj most!


Vaníliás kekszek - mandulával, dióval

Szerző: Nóra
Forrás: Kulináris Világ

  1. hány főre szól a recept: 6 fő
  2. elkészítés nehézsége: nagyon egyszerű
  3. elkészítés ideje: 30 perc
  4. árkategória: 1.500 Ft alatt

Csak úgy, egyszerű rágcsálnivaló. Bővíthető, díszíthető, tovább ízesíthető, de én így szeretem. Egyszerűen.

Hozzávalók

  1. 8 dkg vaj
  2. 11 dkg kristálycukor
  3. 1 teáskanál vanília esszencia
  4. 4,5 dkg darált mandula
  5. 4,5 dkg darált dió
  6. 9 dkg finomliszt
  7. 1 kisebb tojás

A vajat, a cukrot és a vanília esszenciát géppel vagy kézzel kikeverjük, s hozzáadjuk a darált diót, mandulát, lisztet és a tojást egyszerre. Alaposan összedolgozzuk.

Tálban lefedve bő 2 órára hűtőbe tesszük a tésztát, hogy pihenjen.

Előmelegítjük a sütőt 180 fokra. A tésztát elővesszük, és eldöntjük, miként formázzuk. Ha gyorsan szeretnénk végezni, akkor tiszta, lisztezett munkafelületen fél centiméter vastagságúra nyújtjuk. Pogácsaszaggatóval korongokat vágunk.

Jómagam viszont a kézzel formázott házikekszet szeretem, mert annak sütés után rusztikus formája van :-)

A formázott - kiszaggatott tésztát sütőpapírral bélelt tepsire helyezzük, előmelegített sütőbe téve kb. 10-12 perc alatt aranybarnára sütjük. Tetejét tovább díszíthetjük egy fél dióval, mandulával.



Add a Twitter-hez | Add az iWiW-hez | Megosztás | Add a Startlaphoz | Add a Google Reader-hez

Nyomtatás


További cikkek & receptek


Szívből ajánljuk:
Privát szakács szolgáltatás
Válassz egy gyümölcsöt, ilyen a jellemed?
A bögre megmondja? Neked milyen van?
Te is megismerheted a jövődet! A horoszkópod tudja!
Olvass napi Tarot üzeneteket Bellától!


bekalabamacskahaja.blog.kulinarisvilag.hu
tandi.blog.kulinarisvilag.hu
konyhatundi.blog.kulinarisvilag.hu
delikat.blog.kulinarisvilag.hu
mrita.blog.kulinarisvilag.hu







KULINÁRISVILÁG


levelezési cím:
1085 Budapest, József krt. 55-57.

Felelős kiadó: Kelemen Tamás




© 2001-2005 Kulinárisvilág (offline)
© 2008 Kulinarisvilag.hu

Minden jog fenntartva!

A site használata az Kulinarisvilag.hu "adatvédelmi és - kezelési elvei és gyakorlata" dokumentum tudomásul vételével lehetséges.