Bármikor jól jöhet ez a könnyű tésztasaláta, ha nem akarod, hogy éhen maradjanak a vendégeid? Üsd össze ezt a pillanatok alatt elkészíthető finom tésztasalátát!
Előkészítés:
A tésztát főzd meg enyhén sós vízben.
Elkészítés:
Az összes zöldséget, - kivéve a zöldborsót - darabold fel, a párizsit szintén. A sárgarépát, a borsóval együtt egy kevés vízen párold puhára, majd hagyd kihűlni. Az összes zöldséget, és a párizsit keverd össze a tésztával, a fokhagymát és a snidlinget még ne add hozzá.
A kefirből, a citromléből, és a zúzott fokhagymából készíts öntetet. Sózd, borsozd ízlésed szerint, majd öntsd rá a tésztára, és forgasd össze alaposan, hogy mindenhova jusson az öntetből.
Díszítésként aprított snidlinggel szórd meg a tetejét. Tedd hűtőszekrénybe pihenni egy-két órát, majd tálald.
kép: timeinc.net
|
|
Megosztás |
|
