Vörösboros Kuglóf
Szerző: Nóra
Forrás: Kulináris Világ
- hány főre szól a recept: 6 fő
- elkészítés nehézsége: könnyű
- elkészítés ideje: 45 perc
- árkategória: 1.500 Ft alatt
Egy kedves ismerősöm lepett meg egyszer ezzel a sütivel, persze leginkább azzal, hogy milyen finom plusz ízt ad a vörösbor a kuglófnak! Érdemes kipróbálni...
Hozzávalók
- 30 dkg margarin
- 30 dkg kristálycukor
- 6 db tojás
- 1 evőkanál kakaópor
- 40 dkg liszt
- 1 teáskanál fahéj
- 2,5 dl vörösbor
- 15 dkg csokimorzsa
- 1 csomag sütőpor
- 1 csomag vaníliás cukor
A vajat, cukrot és a tojássárgákat habosra keverjük.
A kakaót, a csokireszeléket, a lisztet a sütőporral keverve hozzáadjuk folyamatosan.
A vörösbort szintén kis adagokban keverjük bele a masszába.
Felverjük a tojásfehérjét, majd - óvatosan kevergetve - hozzáadjuk a masszához.
Kivajazott nagy kuglófformába öntjük és előmelegített sütőben 1 és egy negyed órán át sütjük kb. 180 fokon.
Tipp: csokimázzal bevonhatjuk, gyümölcsdarabokat is adhatunk hozzá, így még finomabb lesz.
|
|
Megosztás |
|
További cikkek & receptek
Szívből ajánljuk:
Linkek, Partneroldalak
KULINÁRISVILÁG
levelezési cím:
1085 Budapest, József krt. 55-57.
Felelős kiadó: Kelemen Tamás
© 2001-2005 Kulinárisvilág (offline)
© 2008 Kulinarisvilag.hu
Minden jog fenntartva!
A site használata az Kulinarisvilag.hu "adatvédelmi és - kezelési elvei és gyakorlata" dokumentum tudomásul vételével lehetséges.
