Bejelentkezés az oldalra



 Nem regisztráltál? Regisztrálj most!


Zellersaláta márványsajttal és dióval

Szerző: Kovács Diána
Forrás: Kulináris Világ

  1. hány főre szól a recept: 2 fő
  2. elkészítés nehézsége: könnyű
  3. elkészítés ideje: 45 perc
  4. árkategória: 1.500 Ft alatt

Ez a téli saláta mindent tud, amit egy jó salátának tudnia kell: ropogós, szaftos és ízletes!

Hozzávalók

  1. 60 g dióbél
  2. 2 evőkanál fehérborecet
  3. 2 evőkanál mogyoróhagyma (apróra vágva)
  4. 1 evőkanál dijoni mustár
  5. ízlés szerint só, bors
  6. 6 evőkanál extra szűz olívaolaj
  7. 100 g márványsajt
  8. 2 nagyobb zellergumó
  9. 3 db zöld alma (hámozva, kockára vágva)

Előkészítés:
   
A dióbeleket pirítsd meg, majd ha kihűltek, aprítsd fel. A zellergumókat és az almákat hámozd meg, majd vágd kockákra.

Elkészítés:

Egy keverőtálban keverd össze a fehérborecetet a mustárral, és a felaprított mogyoróhagymával, sózd, borsozd, majd tedd félre, és hagyd állni 10 percet.
Keverd bele az olíva olajt, és a márványsajt egynegyedét.
Tálalás előtt keverd hozzá a kockára vágott almát és zellert, szórd meg a pirított dióval, és morzsold rá a maradék sajtot, és kínáld.



Add a Twitter-hez | Add az iWiW-hez | Megosztás | Add a Startlaphoz | Add a Google Reader-hez

Nyomtatás


További cikkek & receptek


Ajánlott lapok:


mrita.blog.kulinarisvilag.hu
bekalabamacskahaja.blog.kulinarisvilag.hu
bella.blog.kulinarisvilag.hu
lassuetel.blog.kulinarisvilag.hu
robull.blog.kulinarisvilag.hu







KULINÁRISVILÁG


levelezési cím:
1085 Budapest, József krt. 55-57.

Felelős kiadó: Kelemen Tamás




© 2001-2005 Kulinárisvilág (offline)
© 2008 Kulinarisvilag.hu

Minden jog fenntartva!

A site használata az Kulinarisvilag.hu "adatvédelmi és - kezelési elvei és gyakorlata" dokumentum tudomásul vételével lehetséges.