Zellersalátás sonka rolád
Szerző: Kovács Diána
Forrás: Kulináris Világ
- hány főre szól a recept: 2 fő
- elkészítés nehézsége: könnyű
- elkészítés ideje: 30 perc
- árkategória: 1.500 - 3.000 között
A zellersaláta az egyik legjobb téli saláta, főleg ha saját készítésű majonéz van benne, és sonkába van tekerve!
Hozzávalók
- 1 nagy sárgarépa
- fél zeller
- 1 db alma
- 1-2 db savanyított csemege uborka
- 6 szelet sonka
- majonézhez:
- 1 db tojássárgája
- 1 evőkanál mustár
- fél friss citrom leve
- só, bors
- olaj
Előkészítés:
A sárgarépát, tisztítsd meg, a zellert és az almát hámozd meg. Mindegyiket reszeld le.
Az uborkát aprítsd fel.
Elkészítés:
A majonéz összes hozzávalóját alaposan keverd össze. Hogy finom ízes legyen, készítsd a szokásosnál kissé fűszeresebbre. A lereszelt zöldségeket, az uborkát és az almát keverd hozzá a majonézhez.
Az így elkészült salátából egy evőkanálnyit kenj mindegyik sonkaszeletre, majd tekerd fel azokat.
A tekercseket sorakoztasd egy tálra, és kínáld.
|
|
Megosztás |
|
További cikkek & receptek
Linkek, Partneroldalak
KULINÁRISVILÁG
levelezési cím:
1085 Budapest, József krt. 55-57.
információ szolgáltatásainkról:
06 (70) 311 61 25
Felelős kiadó: Kelemen Tamás
© 2001-2005 Kulinárisvilág (offline)
© 2008 Kulinarisvilag.hu
Minden jog fenntartva!
A site használata az Kulinarisvilag.hu "adatvédelmi és - kezelési elvei és gyakorlata" dokumentum tudomásul vételével lehetséges.
