Ki gondolná, hogy az olyan sokáig készülő étel, mint a rizottó, mikrohullámú sütőben 25 perc alatt elkészül? Ha nem hiszed, tégy egy próbát!
Vegyél egy nagy hőálló tálat. Tedd bele a rizst, öntsd rá a húslevest. Az edényt fedd le és mikrohullámú sütőben, 700 W-on, főzd 6 percig. Közben egyszer keverd meg. Miközben a rizs fő, tisztítsd meg a sárgarépát, a gombát, a hagymát és a fokhagymát és vágd apró darabokra. A paradicsomokat mosd meg, és azokat is aprítsd fel. Ha a 6 perc letelt, a feldarabolt zöldségeket keverd a rizshez, fűszerezd sóval borssal, majd fedd le az edényt, és főzd az egészet további 3-4 percig. A főzési idő végén, még egyszer keverd át az egészet, és lefedve, 450 W-on főzd 8-10 percet. A kész rizottót 10 percig hagyd állni szobahőmérsékleten, majd ha szükséges ismét fűszerezd sóval borssal, petrezselyem zöldjével megszórva tálald.
|
|
Megosztás |
|
