Ha nincsen sok kedved a konyhában bíbelődni, ezt a tartalmas és tápláló szendvicset gyorsan elkészítheted.
A sertéscombokat alaposan tisztítsuk meg, szeleteljük fel kisebb vagy nagyobb darabokra, - ízlésünk szerint. Sózzuk, borsozzuk, majd kenjük meg az összezúzott fokhagymával. Serpenyőben, kevés olívaolajon süssük aranybarnára, majd letakarva tegyük félre. A zöldségeket alaposan megmossuk és ízléses kis karikára vágjuk. A pitát mielőtt megtöltenénk, melegítsük 1-2 percig a mikróban, hogy könnyebb legyen szétszedni, majd vágjuk le a végét. Már tehetjük is bele a lecsöpögtetett salátalevelet, a karikára vágott hagymát, a paradicsomot és az uborkát. A sertéscombszeleteket se hagyjuk ki a pitabatyuból!
|
|
Megosztás |
|
