Fogyókúrára vagy ítélve? Ez a leves jó választás a nehéz pillanatok átvészeléséhez.
A hagymát meghámozzuk és egy fazékban 1 tk. olajon megpároljuk. Hozzáadjuk a brokkolit. A zöldséglevessel felöntjük, megfűszerezzük némi sóval, borssal és 5 percig lefedve főni hagyjuk. A brokkolit egy botmixerrel pürésítjük, hozzákeverjük a kecskesajtot és a krumplipürport. A végén némi füstölt lazacot teszünk a tányérba a leveshez.
|
|
Megosztás |
|
